Рецепт морковных оладий с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Легкий завтракСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: СырымНам понадобится: ГрильПовод: 1 часВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 300 килокалорийЛегкие и воздушные морковные оладьи отлично подойдут для завтрака или полдника. Подавайте со сметаной. Ингредиенты на 3 порцииКефир 100 млСода 0,5 ч. л.Яйцо куриное 1 шт.Мука 130 гСахар 1 ст. л.Морковь 1 шт.Масло подсолнечное 2 ст. лРецепт пошагового приготовленияВозьмите глубокую миску и налейте в нее кефир. Насыпьте соду и перемешайте. Оставьте настояться в течение 5 минут.Добавьте яйцо, соль и сахар. Перемешайте.Морковь натрите на мелкой терке и добавьте в кефир. Перемешайте.Разогрейте на сковороде подсолнечное масло и обжарьте лепешки с обеих сторон до золотистого цвета на среднем огне.Подавайте оладьи со сметаной.