Рецепт домашнего клубничного киселя с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Коктейли и напиткиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: МаринованиеПовод: Новый годВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 182 килокалорийПростой пошаговый рецепт домашнего клубничного киселя русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 5 минут. Блюдо содержит всего 182 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийклубника (замороженная) 1 кгсахар 1 ст.вода 1 лкрахмал 5-6 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияКлубнику разморозить, отжать сок и процедить через мелкое сито или 4-5 слоев марли.Воду вскипятить (3 ст.), добавить сахар и перемешать до полного растворения сахара.Добавить клубничный сок.Крахмал растворить в оставшейся холодной воде, вылить тонкой струйкой при постоянном помешивании в кастрюлю, довести до кипения (но не кипятить!), отставить в сторону для остывания.Приятного аппетита!