Рецепт индийского бисквита без яиц в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Десерты и выпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Индийская кухняТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаПовод: ДесертВремя подготовки: 30 минВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 209 килокалорийПредлагаю попробовать приготовить очень интересный бисквит. В его состав не входят яйца. Мы привыкли, что в состав бисквита в обязательном порядке должны входить яйца. Вот по этой причине такой бисквит меня очень заинтересовал. Было очень интересно узнать что из этого всего выйдет. А вышел вполне хороший результат. Бисквит получился нежным, пышным, влажным. Такой бисквит уже не требует дополнительной пропитки если он будет использоваться как основа для торта. С таким бисквитом будут отлично сочетаться кремы на основе масла и сгущённого молока. Ингредиенты на 10 порцийЙогурт натуральный 200 млМасло подсолнечное рафинированное 100 млМолоко 200 млМука пшеничная 300 гРазрыхлитель 3 ч. л.Сахар 150 гСахар ванильный 20 гРецепт пошагового приготовленияДля приготовления индийского бисквита без яиц нам понадобится сахар, молоко, йогурт, подсолнечное масло, мука, разрыхлитель, ванильный сахар.Соединить йогурт, сахар, ванильный сахар, подсолнечное масло.Взбить до образования однородной массы.Добавить муку с разрыхлителем, молоко.Взбить до образования однородной массы.Чашу мультиварки (у меня мультиварка Polaris) смазать подсолнечным маслом и выложить тесто.Выпекать в режиме «Выпечка» 60 минут.Вынуть бисквит, перевернув его на чашу для варки на пару. Охладить. Бисквит без яиц готов.
Беру на вооружение Надо будет обязательно приготовить, такой вариант индийского бисквита без яиц в мультиварке ещё не пробовала