Рецепт груш в ароматном сиропе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 31Количество порций: 4 порцииКоличество калории: 193 килокалорийПростой пошаговый рецепт груш в ароматном сиропе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 31. Блюдо содержит всего 193 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЛимоны 1 штукаПалочки корицы 1 штукаСвежемолотый черный перец ¼ чайной ложкиЯблочный уксус 3 стаканаМолотый душистый черный перец ¼ чайной ложкиГруши 8 штукЛимонный шербет по вкусуРецепт пошагового приготовленияОчистите груши от кожицы и маленькой ложкой аккуратно удалите сердцевину снизу груши, оставив веточку. С лимона острым ножом полосками срежьте цедру.В сотейнике смешайте лимонную цедру, разломанную пополам палочку корицы, оба перца, уксус и 1 стакан воды.Добавьте груши, сверху закройте пергаментом и доведите до кипения. Уменьшите огонь и готовьте, иногда переворачивая груши, примерно 20 минут до мягкости, но не давая грушам развалиться. Переложите груши в миску.Верните сотейник на огонь и доведите до кипения. Варите до состояния сиропа примерно 15 минут. Удалите корицу. Залейте груши сиропом. Охладите.Подавайте груши с лимонным шербетом.
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о грушах в ароматном сиропе зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!