Рецепт бисквита с медом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 267 килокалорийПростой пошаговый рецепт бисквита с медом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 267 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияКуриное яйцо 4 шт.Сахар 125 г.Мед натуральный 2 ст. ложкМука пшеничная 150 г.Сода пищевая 1 ч. ложкЛимонная кислота 0.5 ч. ложкРецепт пошагового приготовленияВсе знают, что бисквит - это самый недорогой и вкусный вариант для коржей тортов. Решила попробовать сделать его с медом, и скажу честно – это просто супер! Нежный, не сухой, с ароматом меда, мягкий – просто идеальный вариант для торта! Для его приготовления нужно 4 яйца разбить в кастрюлюХорошо взбить яйца миксеромПродолжая взбивать, добавляем потихоньку сахар (125 г)Добавляем мед (2 ст. л. ), не прекращая взбиватьТесто нужно взбить до пены, потом добавляем в муку соду (1 ч. л. )Теперь лимонную кислоту (0.5 ч. л. )По одной ложке добавляя муку (150 г), перемешиваем осторожно тесто ложкойОно должно быть как густая сметанаФорму застилаем бумагой для выпечкиВыливаем тесто и ставим в духовку на 25-30 минут при 180 градусахГотовность проверяем деревянной палочкой. Также если немного надавить на готовый бисквит пальцем, и вмятины не останется, то бисквит готов. Оставляем остывать его в формеКогда он остынет, достаем из формы. Полностью остывший бисквит очень легко режется на коржи с помощью лески. Коржи смазать вашим любимым кремом (заварным, масляным, белковым, сметанным или просто вареной сгущенкой) и украсить торт. Благодаря меду бисквит будет воздушным и невероятно ароматным! Обязательно попробуйте!