Грибной суп-пюре в мультиварке

Рецепт грибного супа-пюре в мультиварке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Суп
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Технология приготовления: Варка
• Нам понадобится: Polaris PMC 0517AD

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество порций: 1 порция
• Количество калории: 209 килокалорий

  

Ингредиенты на 1 порция

Рецепт пошагового приготовления

1. Подготовить мультиварку и ингредиенты.
2. Белые грибы замочить в горячей воде на 10 мин. Затем отбросить на дуршлаг, сохранив настой. Замоченные грибы нарезать произвольными кусочками. Шампиньоны вымыть и нарезать ломтиками. Лук и морковь очистить и измельчить.
3. Включить режим «Мультиповар», установить температуру 160°С, разогреть масло и обжарить лук и морковь, 5 мин. Добавить шампиньоны, готовить 5 мин. Положить белые грибы и готовить еще 5 мин.
4. Молоко разбавить 2 стаканами воды, влить в чашу мультиварки, добавить грибной настой и довести до кипения. Тушить 5 мин. Приправить солью и перцем.
5. Дать супу немного остыть, затем измельчить его блендером в пюре. Прогреть в том же режиме 5 мин. Перед подачей добавить тертый сыр, перемешать.
6. Грибной суп - пюре готов. Перед подачей добавить тертый сыр, перемешать.

 

спасибо за рецепт
очень люблю грибной суп-пюре в мультиварке

 

Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.

 

Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!

 

Очень понравился состав грибного супа-пюре в мультиварке, все отлично должно сочетаться!

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант грибного супа-пюре в мультиварке ещё не пробовала