Закусочный блинный торт

Рецепт закусочного блинного торта с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка, Торты
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: Для детей

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 2 ч
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 90 килокалорий

Рецепт приготовления закусочного блинного торта. Делать этот торт просто удовольствие. Получается он очень вкусным.
Творог, сыр, молоко – основные ингредиенты этого кулинарного шедевра. Рецепт предельно понятен - торт закусочный делается совсем не сложно, а получается очень вкусным и сытным. Шампиньоны придают торту приятный и аппетитный вкус. Применяется много специй и ингредиентов.
Количество порций: 6

Ингредиенты на 6 порций

• Шампиньоны — 250 Грамм
• Сахар — 1 Ст. ложка
• Молоко — 500 Миллилитров
• Куриная грудка — 1 Штука
• Специи и соль — - По вкусу
• Помидоры — 2 Штуки
• Зелень — - По вкусу
• Чеснок — 5 Зубчиков
• Майонез — 100 Грамм
• Яйцо — 4 Штуки
• Твердый сыр — 200 Грамм
• Мука — 1 Стакан
• Творог — 500 Грамм

Рецепт пошагового приготовления

1. Первым делом займемся блинами. Чтобы испечь блины нам потребуется: мука сахар молоко и яйца. Все это нам нужно смешать. На сковороде в растительном масле жарим блинчики. Пока жарим блинчики, надо поставить вариться куриную грудку.
2. Теперь берем грибы, сюда очень хорошо подойдут шампиньоны. Нарезаем их небольшими пластинами. На растительном масле слегка их обжарим, добавляем специи и соль. Хорошо протушить грибы в собственном соку.
3. Займемся теперь творожной смесью, которой будем смазывать блины. Для начала разотрем творог вместе с майонезом и предварительно надавленным чесноком. Хорошо все вымешиваем, добавить черный перец и соль.
4. Слегка остужаем готовые блинчики и получившейся творожной массой перемазываем их.
5. Самый нижний (первый слой) – грибной: сверху кладем блин, смазать творогом и покласть мясо курицы, порезанное маленькими кусочками. Натрем сверху для вкуса немного сыра. Далее ложем помидоры. Нарезанными они должны быть полуколечками. Сочная часть помидоров может быть удалена.
6. Все слои повторяем еще раз. Верхний слой лучше сделать куриным. Вкрутую отварим два яйца и на мелкую терку их натрем. Кладем на самый верх последний блин, и смазываем. Потом твердым сыром посыпаем его. Прямо на торт трем отваренные яйца. Дадим немного торту постоять в холодильнике.

 

Буду готовить, спасибо за отличный рецепт

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить закусочный блинный торт

 

Сегодня буду готовить!

 

Очень довольна закусочным блинным тортом! Благодарю за рецепт.

 

@ЮляшаВ, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить закусочный блинный торт по этому простому рецептику.