Рецепт фунчозы с морепродуктами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: Новый годВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 15 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 114 килокалорийПростой пошаговый рецепт фунчозы с морепродуктами русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 15 минут. Блюдо содержит всего 114 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциицукини 1 шт.перец болгарский 2 шт.лук - порей 1 шт.чеснок 3 зубчикакреветки 200 гмидии 200 гтофу 100 гфунчоза 200 гприправы (для морепродуктов) 2 ст. л.тимьян 1 веточкамасло оливковое 2-3 ст лсоевый соус 2 ст л.Рецепт пошагового приготовленияНарезать брусочками цукини, болгарский перец и лук - порей.В сковороду (лучше использовать вок - сковороду) налить оливковое масло, выложить веточку тимьяна, зубчики чеснока и обжаривать 1 мин.Затем их вынуть и выбросить - они отдали свои ароматы маслу и больше не понадобятся.В масло выложить овощи и обжаривать 4-5 мин.Добавить приправы (можно использовать карри, куркуму), добавить креветки и мясо мидий.Жарить еще 3 мин.Добавить фунчозу, налить немного воды и готовить еще 5 мин.В готовое блюдо можно по желанию добавить сыр тофу и соевый соус.Приятного аппетита!