Рецепт пасты с лисичками в сметане с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, ПастаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Итальянская кухняПовод: На обедВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 156 килокалорийЯ обожаю готовить пасту и каждый раз стараюсь как-то экспериментировать, добавляя новые ингредиенты. Паста с лисичками и говядиной в сметанном соусе - очень удачное сочетание. Ароматно, нежно, вкусно. Перед вами - простой рецепт приготовления пасты с лисичками в сметане. Обжариваем на сковороде мясо с луком и чесноком, затем добавляем грибы. Чуть позже добавляем муку и специи, а следом вливаем сметану и томаты. Доводим блюдо до готовности. Макароны варятся параллельно, чтобы не терять времени. Выкладываем готовые макароны на тарелку и поливаем сверху начинкой. Удачи! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииЛисички — 150 ГраммГовядина — 250 ГраммЛук репчатый — 1 ШтукаЧеснок — 1 ЗубчикМука — По вкусуСметана — 300 Миллилитров (жидкая)Томаты пассерованные — 1,5 Ст. ложкиМасло оливковое — По вкусуСоль и перец — По вкусуТальятелле — По вкусуРецепт пошагового приготовленияРазогреваем в сковороде оливковое масло и обжариваем на нем мелко порезанную говядину, примерно 3-4 минуты. Добавляем измельченный лук и чеснок, готовим еще 3 минуты.Самое время добавить промытые и обсушенные лисички.Тем временем ставим варится пасту. Варим где - то 7-8 минут с момента закипания.Добавляем на сковороду немного муки и специи по вкусу. Перемешиваем и вливаем сметану и пассерованные томаты. Готовим еще 3-4 минуты.Сваренные макароны кладем на тарелку, сверху выкладываем грибы с мясом и луком в сметанном соусе. Приятного аппетита!
Паста с лисичками в сметане готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.
Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают фото пасты с лисичками в сметане очень аппетитно выглядит!!!