Рецепт пасты с белыми грибами в сливочном соусе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПастаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: 35Количество порций: 5 порцийКоличество калории: 216 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасты с белыми грибами в сливочном соусе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 35. Блюдо содержит всего 216 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийПаста400 гГрибы (свежие белые или шампиньоны) 800 гСливки 20% - ой жирности250 млПармезан (тертый) 40 гМука2 ст. л.СольПерец (черный свежемолотый)Рецепт пошагового приготовленияГрибы аккуратно промыть и нарезать тонкими пластинками.Выложить в большую сковородку, закрыть крышкой и подержать на среднем огне несколько минут.Добавить сливки, муку, соль и перец по вкусу.Хорошенько перемешать, чтобы не осталось комочков, закрыть крышкой и готовить 15 минут.Тем временем отварить пасту до состояния аль денте.Готовую пасту подать на подогретых тарелках с грибным соусом и тертым пармезаном.