Печёный картофель с цукини

Рецепт печёного картофеля с цукини с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из овощей
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 30
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 257 килокалорий

Простой пошаговый рецепт печёного картофеля с цукини домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30. Блюдо содержит всего 257 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• 1 яичный желток
• 1 ст. л. горчицы
• 150 мл оливкового масла
• 1 ст. л. винного уксуса
• 700-800 г молодого мелкого картофеля
• 700-800 г цукини
• 50 г сливочного масла
• соль, перец.

Рецепт пошагового приготовления

1. Посолите и взбейте желток с горчицей.
2. Вливайте уксус по капле и взбивайте до состояния майонеза.
3. Разогрейте духовку до 200 градусов.
4. Нарежьте картофель и цукини кружочками толщиной не больше 3 мм.
5. Положите их в смазанную форму для запекания слоями: слой картофеля, слой цукини, но можно перемешать и выложить просто слоями общую смесь.
6. Посолите, поперчите, смажьте яично - горчичной смесью и запекайте около 40 минут до золотистого цвета.

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Когда делала печёный картофель с цукини и не сомневалась, что получится вкусно!

 

За рецепт спасибо

 

сегодня первый раз готовила печёный картофель с цукини.
Даже волновалась немножко.
Но оказалось - проще простого.

 

Я тоже обожаю печёный картофель с цукини
но сама делала только один раз.

 

Я тоже обожаю печёный картофель с цукини
но сама делала только один раз.

 

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

 

Как вкусно! У меня муж любитель печёного картофеля с цукини.

 

печёный картофель с цукини прелесть, спасибо за рецепт

 

не перестаю удивлятся! Класс!