Рецепт мяса по-французски с ананасом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Мясо по-французскиСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 8 порцийКоличество калории: 164 килокалорийЭто блюдо уже давно стало любимым во многих семьях и обрело сотни вариантов приготовления. Поклонникам необычных сочетаний предлагаю простой рецепт мяса по-французски с ананасом под сырной корочкой. Если вам нравятся сочетания мяса и фруктов, тогда обязательно попробуйте приготовить мясо по-французски с ананасом в домашних условиях. При желании можно добавить в блюдо также картофель, чтобы сделать его более сытным, а также не тратить время на гарнир. Количество порций: 8-10 Ингредиенты на 8 порцийЛуковица — 3-4 ШтукМясо — 500-600 ГраммАнанасы — 300 ГраммСыр — 200-300 ГраммМайонез — 1 По вкусуСоль — 1 ЩепоткаПерец — 1 ЩепоткаРастительное масло — 1 Ст. ложкаРецепт пошагового приготовленияЛуковицы очистить и нарезать средними полукольцами. Лука в этом блюде должно быть действительно много. Для тех, кто не очень любит вкус лука, можно предложить обжарить его предварительно в небольшой количестве растительного масла.Дно противня или формы для запекания смазать растительным маслом. Выложить лук, закрывая всю поверхность формы. При желании рецепт приготовления мяса по - французски с ананасом можно изменить, чередуя слои по вкусу.Мясо, а данном случае свинина, однако можно использовать любое мясо без кости, вымыть и обсушить бумажным полотенцем. Нарезать средними кусочками.Немного отбить каждый кусочек, однако не делая мясо слишком тонким, чтобы оно оставалось сочным.Выложить мясо на противень. Посолить и поперчить по вкусу, при желании добавить любимые специи для мяса, сушеные травы или даже немного соуса.Промазать чуточку майонезом или сметаной. Это классический рецепт мяса по - французски с ананасом, однако при желании можно добавить также картофель или другие овощи по вкусу, например.Выложить колечки консервированного ананаса (можно при желании использовать также свежий) и обильно промазать майонезом.Щедро засыпать сыром, чтобы образовалась аппетитная корочка, и отправить противень в разогретую духовку.Минимальное время приготовления - около 30 минут, а затем нужно ориентировать на цвет корочки. Как только верх станет золотистым, блюдо можно подавать к столу.
я можно сказать готовить не умела, пока сюда не попала что попало готовила и никакого разнообразия А сейчас даже мясо по-французски с ананасом получается здорово!
Мясо по-французски с ананасом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию