Рецепт торта Дрова под снегом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ВыпечкаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Украинская кухняВремя подготовки: 15 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 322 килокалорийПростой пошаговый рецепт торта Дрова под снегом украинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 322 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийсметана – 200 гмасло сливочное – 250 глимонная кислотамука пшеничная – 3 ствишни – 0,8 кгсода гашеная – 1 ч. л.желатин в гранулах – 20 гсметана – 800 гсахар – 1 стРецепт пошагового приготовленияВишни разморозить. Масло перетереть через тёрку, сложить остальные продукты, замесить тесто. Поделить ком теста на 15 частей, положить в полиэтилене в холодильник на час.Из каждого кусочка раскатать полосочку длиной в ширину противня, и шириной не более 5 см. По всей полосочке в длину положить вишни, ягодку к ягодке, свернуть трубочку. Края трубочек склеить растопленным маслом. Так сделать 15 дровинок.Выпекать 10-15 мин. в разогретой духовке при 200 °C. При выкладывании на противень, шов у трубочки должен быть снизу, чтобы они не развернулись при выпечке.Приготовить крем. Желатин размочить в воде. Взбить сметану с сахаром и кислотой, добавить растопленный желатин. Поставить, чтоб немного застыл. Сложить дрова, при этом каждый ряд обильно промазать кремом, положить следующий ряд, чтобы не потекло. Украсить по желанию шоколадной стружкой.Ставим готовый торт пропитываться в холодильник на несколько часов.
Вкуснятина, обожаю торт дрова под снегом Всё сама и съела. Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить Спасибо, Инга_Ч