Макароны под сливочно-сырным соусом

Рецепт макарон под сливочно-сырным соусом с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из макарон
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 30 мин
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 259 килокалорий

Простой пошаговый рецепт макарон под сливочно-сырным соусом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 259 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Макароны (любые по вкусу) 500 гр
• Сливочное масло 100 гр
• Мука 4 стол. л.
• Молоко (можно заменить сливками) 2.5 стак. (200 мл)
• Специи сухие по вкусу
• Яичные желтки 2 шт.
• Сыр любой 400 гр

Рецепт пошагового приготовления

1. Сварить макароны согласно инструкции на упаковке.
2. Для соуса: растопить сливочное масло в кастрюле, добавить муку, все взбить.
3. Добавить молоко или сливки и еще раз взбить.
4. Добавить специи по вкусу, взбитые желтки и еще раз взбить, после этого добавить тертый сыр (можно столовую ложку оставить на посыпку) и поставить на огонь, нагреть до расплавления сыра. Залить соусом макароны и поставить в духовку на 10 минут, либо пока не появится корочка. После этого можно посыпать готовые макароны оставшимся сыром.

 

Удобная у вас интсрукция по приготовлению макарон под сливочно-сырным соусом получилась

 

ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.

 

УРА!!! Свершилось!
Я сделала макароны под сливочно-сырным соусом!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

 

Я первая на такую красоту и конечно вкусноту

 

как вкусно! Я полюбила макароны под сливочно-сырным соусом с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.

 

Макароны под сливочно-сырным соусом готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт и пошагово повторить его.

 

обалденный!
сегодня или завтра повторю.