Рецепт куриной грудки с болгарским перцем с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 58 килокалорийАроматная и сочная грудка в танце с болгарским перцем и апельсином. Легкость приготовления, куриная грудка, перец, апельсин, все отлично сочетается! Я куриную грудку люблю не очень сильно, потому что она суховата на мой вкус. Однако, куриная грудка с болгарским перцем – блюдо довольно вкусное и сухость грудки исчезает. Ингредиенты на 2 порцииКуриные грудки 1 шт.Болгарский перец 2 шт.Лук репчатый 1 шт.Чеснок 2 зубч.Апельсины 1 шт.Карри по вкусуПерец черный молотый по вкусуСоль по вкусуРецепт пошагового приготовленияПеречень продуктовОтделяем куриное филе от костии нарезаем кубиками.Пересыпаем мясо карри.Лук нарезаем полкольцами.Перец - соломкой.Из апельсина выжимаем сок.Лук обжариваем на сковороде,добавляем курицу.Тушим.Добавляем перчики перемешиваем.Готово!Ммммммм )))Рецепт приготовления куриной грудки с болгарским перцем очень простой и отнимает совсем немного времени.Отличный вариант второго блюда на скорую руку.Куриную грудку освобождаем от костей (если есть) и нарезаем кубиками небольшого размера (примерно 2 х2 см). По желанию куриную грудку можно слегка отбить до нарезания или отбить уже нарезанные кусочки.Нарезанные кубики приправить специями и посыпать солью.Мариновать куриную грудку необходимо не менее десяти минут.Болгарский перец промываем, удаляем семена и нарезаем крупной соломкой.Репчатый лук очищаем и нарезаем полукольцами.В сковороде подходящего размера обжариваем лук около пяти минут на растительном масле.К луку добавляем промаринованную грудку и обжариваем еще пять минут.Затем добавляем сок апельсина и порезанный болгарский перец.Тушим всю смесь не менее четверти часа.За несколько минут до готовности добавляем измельченный или некрупно порезанный чеснок.Готовую куриную грудку с болгарским перцем можно украсить зеленью и подавать на стол.