Курица, фаршированная яблоками и черносливом

  1. svetlichkova78

    svetlichkova78 Светличкова Роза

    Регистрация:
    8 дек 2016
    Сообщения:
    41
    Симпатии:
    55

    Рецепт курицы, фаршированной яблоками и черносливом с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Блюда в рукаве, Блюда целиком
    • Сложность рецепта: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Повод: На обед
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 2 ч
    • Количество порций: 5 порций
    • Количество калории: 63 килокалорий

    Курица, фаршированная яблоками и черносливом
    У каждого человека есть свои любимые и коронные рецепты. Курица, фаршированная яблоками и черносливом, относится именно к таким рецептам. Чернослив прекрасно сочетается с яблоками, вам понравится!
    Это классический рецепт приготовления курицы, фаршированной яблоками и черносливом. Для начала подготовленная курица маринуется 30 минут в смеси из сметаны и приправ. Затем хорошенько фаршируется фруктами. Ножки связываются нитками и курица помещается в рукав для запекания. Запекать курицу необходимо около 40 минут. Готовое блюдо подавайте только в горячем виде, украсив зеленью салата. Хорошего дня!
    Количество порций: 5-6

    Ингредиенты на 5 порций

    • Курица — 1,3 Килограмма
    • Чернослив — 100 Грамм
    • Яблоки — 3 Штуки
    • Сметана — 2 Ст. ложки
    • Соль — По вкусу
    • Перец — По вкусу
    • Прованские травы — По вкусу
    • Листья салата — 6-7 Штук

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Подготовьте все необходимые ингредиенты.
    2. Смешайте сметану с прованскими травами и перцем.
    3. Курицу промойте, удалите лишний жир и обмажьте сметаной со специями. Промажьте снаружи и внутри. Оставляем мариноваться на 25-30 минут.
    4. Чернослив и яблоки тщательно промываем. Яблоки нарезаем дольками.
    5. Кладем фрукты в куриную тушку. Кожицу закрепляем зубочисткой.
    6. Ножки свяжите ниткой.
    7. Поместите курицу в рукав для запекания, надежно его закрепив скрепкой. В рукаве сделайте отверстия, чтобы выходил воздух. Запекаем в духовке 35-40 минут, температура 180 градусов.
    8. Готовность курицы проверьте зубочисткой. Если хотите, чтобы курица еще больше зарумянилась, уберите рукав и запекайте просто на противне еще 15 минут.
    9. Разложите на тарелку листья салата. По центру выложите курицу (удалив зубочистку и нитки). Часть начинки выкладываем вокруг курицы. Приятного аппетита!
     

  2. malakhov97

    malakhov97 Олеся

    Регистрация:
    2 янв 2017
    Сообщения:
    35
    Симпатии:
    37
    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать курицу, фаршированную яблоками и черносливом, купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
     
    ninac нравится это.
  3. sh_nadya

    sh_nadya Шашук Надя

    Регистрация:
    27 ноя 2016
    Сообщения:
    27
    Симпатии:
    27
    Рецепт просто бомба!!!!
    курица, фаршированная яблоками и черносливом готовить просто и не долго!
     
    Eezrrzzj нравится это.