Рецепт цыпленка Чкмерули с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Грузинская кухняПовод: Романтический ужинВремя подготовки: 11 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 82 килокалорийПростой пошаговый рецепт цыпленка Чкмерули грузинской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч. Блюдо содержит всего 82 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциитушка цыпленка300 г сметаны3 головки чеснока500 мл водырастительное маслосольРецепт пошагового приготовленияЦыпленка обжарить на растительном масле до румяной корочки.Чеснок натереть на мелкой терке, всыпать в кастрюлю. Влить воду, посолить по вкусу и положить сметану. Размешать до получения однородной массы.Поставить на огонь и, помешивая, довести до кипения. Не прекращая мешать, кипятить еще 5 мин.Цыпленка нарезать и выложить в кастрюлю вместе с маслом, в котором тот жарился, и кипятить еще 5 мин.Приятного аппетита!