Рецепт рогаликов с ветчиной, сыром и помидорами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, закускаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 257 килокалорийЭти рогалики пользуются большой популярностью и у детей, и у взрослых. Стоит съесть один, и руки сами тянутся за следующим Ингредиенты на 6 порций400 г слоеного теста250 г вареной ветчины250 г сыра1 яйцо3 ст. л. сметаны1 ст. л. горчицы1 большой помидор5 веточек петрушкисоль, свежемолотый черный перецмакРецепт пошагового приготовленияРазогрейте духовку до 175 ˚С. Натрите сыр на мелкой терке. Ветчину и помидор нарежьте маленькими кубиками. Мелко порубите петрушку. Смешайте сыр, ветчину, помидор и петрушку, добавьте сметану и горчицу, посолите и поперчите.Раскатайте слоеное тесто в пласт толщиной 3–4 мм. Нарежьте тесто треугольниками высотой 15 см и шириной 10 см.Выложите у основания треугольника ложку начинки и скатайте рулетик. Выложите рогалики на противень, смажьте взбитым яйцом и посыпьте маком. Поставьте рогалики в духовку и пеките 15 мин., до золотистого цвета.