Рецепт морковно-творожного пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка, ПирогиСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: Для детейВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 127 килокалорийВаши дети не едят творог, но любят морковку? Тогда приготовьте удивительно вкусный и полезный морковно-творожный пирог. У этого красивого и нежного десерта очень простой рецепт, под силу каждому! Морковно-творожный пирог - простое, но очень вкусное и (безусловно) полезное блюдо, которое может быть завтраком для ребенка или десертом к вечернему чаю. И самое главное: рецепт приготовления морковно-творожного пирога совсем несложный. Этот десерт понравится не только детям, но и людям, которые любят сладкое, но придерживаются диеты. Просто замените сахар на мед, и у вас получится отличный диетический пирог на ужин. Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииТворог — 350 ГраммМорковь крупная — 1 ШтукаЯйцо — 2 ШтукиМука — 2 Ст. ложки (овсяная или пшеничная)Сахар — 2-3 Ст. ложекВаниль — 1 ЩепоткаКорица — 1 ЩепоткаСоль — 1 ЩепоткаОливковое масло — 1 Чайная ложкаБанан — 2 ШтукиШоколадная стружка — 100 ГраммРецепт пошагового приготовленияПервым делом нагреваем духовку до 180 градусов. А тем временем приступим к приготовлению теста. Взбиваем яйца с солью.Почистим морковку, потрем ее на мелкой терке.В глубокой посуде хорошо перемешаем творог и взбитые яйца.К творогу перекладываем натертую морковь и сахар, как следует перемешиваем.Дальше добавляем муку, ваниль и корицу. Перемешиваем. Форму для выпечки смазываем маслом, перекладываем в нее творожно - морковную массу.Нарезаем бананы кружочками, выкладываем их поверх морковно - творожной массы, немного вдавливая их, посыпаем шоколадной стружкой (или натертым на терке шоколадом). И ставим в духовку на 30-40 минут.
К этому рецепту я возвращалась два раза. первый раз не вышло( на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)