Рецепт курицы с лимоном и медом от Гордона Рамзи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 363 килокалорийПростой пошаговый рецепт курицы с лимоном и медом от Гордона Рамзи домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 363 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийЦыпленок 1 штукаКрупная соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуМед 3 столовые ложкиСоевый соус 2 столовые ложкиОливковое масло 4 столовые ложкиЧеснок 1 головкаЛимон 1 штукаЗелень по вкусуУксус по вкусуТимьян по вкусуРецепт пошагового приготовленияРазделите цыпленка на 8-10 кусков. Посолите и поперчите кусочки курицы. Нагрейте оливковое масло в широком сотейнике.Подрумяньте куски курицы на сильном огне по 2-3 минуты с каждой стороны до золотистости, вместе с чесноком и веточкой тимьяна.Щедро плесните уксуса, выпарьте жидкость на половину. Полейте соевым соусом и мёдом, хорошо перемешайте, чтобы все соки смешались и пропитали курицу.Влейте 500 мл воды и добавьте ломтики лимона. Прокипятите 10-15 минут, чтобы жидкость уварилась до состояния сиропа. Курица за это время тоже приготовится. Выложите курицу на блюдо, полейте получившимся соусом и посыпьте зеленью.