Рецепт картофеля с сосисками с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 6 порцийКоличество калории: 169 килокалорийПростой пошаговый рецепт картофеля с сосисками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 169 килокалорий. Ингредиенты на 6 порцийКартофель 1 кг.Сосиски молочные 10 шт.Сметана 15% жирности 3 ст. ложкМайонез 3 ст. ложкПоваренная соль 1 г.Перец черный молотый 1 г.Растительное масло 1 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияИнтересное такое блюдо получилось. Особенно понравилось ребенку. Необычный вид сосисок привел его в восторг. Картофель вымыть, очистить. Нарезать каждую картошку на 2 половинки. Залить крутым кипятком. Отварить картофель. В конце варке не забудьте посолить по вкусу.Сосиски очистить от пленки. Каждую из сосисок разрезаем пополам. Края сосисок надрезать крест на крест.Для смазки картофеля нам нужен соус. Приготовим его из смеси в равных долях сметаны и майонеза.Когда картофель сварится, слейте воду. Дайте картошке чуть просохнуть. Форму смазываем растительным маслом. Выкладываем в форму картофель разрезом ко дну.В пробелы между картофелем вставляем наши сосиски, надрезами вверх. Каждую картошинку смазываем нашим соусом. Это можно сделать ложкой или кисточкой. Поперчите блюдо по вкусу. Можно добавить других специй и трав на свое усмотрение.Разогреваем духовку до 180 градусов. Ставим в духовку картофель с сосисками запекаться на 15 минут. За время запекания посматривайте на картофель. На нем должна появиться румяность, но при этом сосиски не должны подгореть.Порционно разложите блюдо и подайте к столу. Вкусно и необычно. Очень весело выглядит блюдо. Его можно отнести к детской кухне.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на картофель с сосисками (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!