Рецепт куриной грудки в беконе с ароматной сырной начинкой на картофельной подушке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 19 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 140 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриной грудки в беконе с ароматной сырной начинкой на картофельной подушке домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 140 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииКуриное филе 2 штукиСвиная грудинка 6 кусковФермерская сметана 2 столовые ложкиСыр камамбер 1 столовая ложкаЧеснок 3 зубчикаТертый твердый сыр 1 столовая ложкаРубленая петрушка 1 столовая ложкаМолодой картофель 6 штукКрупная соль по вкусуМолотый черный перец по вкусуРецепт пошагового приготовленияСперва займемся картофелем, так как ему нужно больше времени на приготовление, чем рулетикам. Помоем картофель. Разрежем каждую картофелину пополам. Сложим половинки в форму для запекания. Чтобы картофель получился золотистым, его необходимо сбрызнуть растительным маслом.Ставим картошку в разогретую до 180 градусов духовку.Теперь курица. Каждую из половинок куриных грудок надрезать, сделав как бы карман. В него мы потом положим начинку.Грудки посолить, поперчить, отложить в сторону.Начинка. Натереть сыр. У меня было 2 вида: твёрдый с черным трюфелем и камамбер с плесенью, думаю, подойдут и любые другие.Зелень и чеснок измельчить.Смешать тёртый сыр, рубленную зелень, чеснок и деревенскую густую сметану. Начинка готова.Нафаршировать грудки начинкой. Завернуть в ломтики бекона или грудинки. Я брала несоленую свежую свиную грудинку. Поперчить сверху.Завязать рулетики жгутом или закрепить зубочистками.Достать картофель из духовки. Выложить рулеты на картошку. Запекать при 180 градусах в течении 30 минут.
Очень довольна куриной грудкой в беконе с ароматной сырной начинкой на картофельной подушке! Благодарю за рецепт.