Рецепт пирога «Мазурка» с изюмом и грецким орехом с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 780 килокалорийПростой пошаговый рецепт пирога «Мазурка» с изюмом и грецким орехом домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 780 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииГрецкие орехи 130 гИзюм 190 гПшеничная мука 1 стаканСахар 1 стаканЯйцо куриное 3 штукиРазрыхлитель 1,5 чайные ложкиРецепт пошагового приготовленияДва крупных или три средних яйца растереть с сахаром добела.Добавить орехи и изюм.Муку просеять, смешать с разрыхлителем добавить в тесто. Оставить тесто на 15 минут.Форму для выпечки (у меня диаметром 22 см) смазывать сливочным маслом, выложить тесто и разровнять его сверху мокрой рукой.Выпекаем пирог «Мазурка» в разогретой до 180°С минут 40-50. Пирог поднимется, зарумянится и кухня наполнится его ароматом. Готовность проверять деревянной палочкой.Еще теплую «Мазурку» нарезаем квадратами или ромбами. Кушать пирог «Мазурка» полностью остывшим (особенно вкусно с молоком).Хозяйке на заметкуЧасть изюма можно заменить курагой, черносливом или инжиром. С орехами тоже можно экспериментировать по своему вкусу. Если изюм сладкий, сахара можно положить меньше.
@Ooeooakvl, спасибо за новый вариант пирога «мазурка» с изюмом и грецким орехом. Нужно будет обязательно попробовать