Рецепт красного бархатного пирога с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Американская кухняПовод: На праздничный столВремя подготовки: 18 минутВремя приготовления: 40 минКоличество порций: 24 порцииКоличество калории: 286 килокалорийРецепт приготовления необычного пирога красного цвета. Этот оригинальный пирог не только красивый, но и необыкновенно нежный и вкусный. Ваши гости оценят его по достоинству! Количество порций: 24 Ингредиенты на 24 порциирастительного жира — 1 Чашкасахара — 1 Стаканмуки — 2 Чашкисоли — 1 Чайная ложкаяйца — 2 Штукипахты — 1 Стаканванильного экстракта — 1 Чайная ложкасоды — 1 Чайная ложкаУксуса — 1 Чайная ложкапищевого красителя — 15-30 Граммкакао - порошка — 1 Чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияРазогреть духовку до 175 градусов. Тщательно сбрызнуть маслом форму для пирога. Просеять вместе муку и соль в большую миску. Отложить в сторону.В отдельной миске смешать пахту, яйца, ванильный экстракт и соду. Добавить уксус и перемешать. Отложить в сторону.В отдельной миске смешать какао и красный пищевой краситель. Отложить в сторону.В средней миске электрическим миксером взбить растительный жир и сахар. Добавить смесь муки и смесь пахты, взбить до однородной массы.Влить смесь какао и красителя и перемешать.Выложить тесто в подготовленную форму для пирога. Используя большой шпатель, выровнять поверхность. Выпекать в течение 20 минут. Убрать пирог из духовки, извлечь из формы и дать остыть в течение 20 минут.Выложить пирог на большой разделочной доске. При желании пирог можно залить глазурью на ваш вкус, только перед этим пирог должен полностью остыть. Также пирог можно украсить ягодами.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на красный бархатный пирог (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!
как вкусно! Я полюбила красный бархатный пирог с недавних пор, беру на заметку) При первом удобно случае попробую.