Рецепт куриных крыльев в кляре с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюда, Блюда в кляреСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 43 килокалорийРецептов приготовления куриных крыльев очень много. Я хочу предложить свой. Он очень прост в приготовлении и продукты все доступны и дешевы. А результат вас точно порадует. Я часто готовлю это блюдо. Куриные крылья в кляре очень любят в моей семье. Чем больше их нажаришь, тем лучше, съедят все без остатка. Куриные крылья в кляре отличная закуска к пивному столу. Подавать их можно с различной зеленью, с помидорами и болгарским перцем. Просто, быстро и вкусно! Количество порций: 4-5 Ингредиенты на 4 порцииКуриные крылышки — 500 ГраммРастительное масло — 0,5 Стакана (для жарки)Томатная паста или кетчуп — 1 СтаканЧеснок — По вкусуСоль — По вкусуПерец — По вкусуЯйцо — 1 ШтукаМука — 1 Ст. ложка (с горкой)Вода — 0,5 СтаканаСушеная зелень — По вкусуРецепт пошагового приготовленияКуриные крылья тщательно моем.В мисочке готовим томатный соус для маринада. Берем томатную пасту или кетчуп, добавляем по вкусу давленный чеснок, соль, перец и сушеный базилик.В маринад кладем наши куриные крылья и даем промариноваться пару часов.Тем временем готовим кляр. Вбиваем в глубокую тарелку яйцо, добавляем муку, льем по немножку воду и взбиваем до консистенции сметаны, солим и перчим.Замаринованные крылышки окунаем в кляр и жарим в большом количестве растительного масла на умеренном огне 15 минут с двух сторон до образования красивой золотистой корочки.Наши куриные крылья в кляре готовы. Приятного аппетита!