Имбирное печенье с миндалем

Рецепт имбирного печенья с миндалем с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 45 минут
• Количество порций: 10 порций
• Количество калории: 445 килокалорий

Простой пошаговый рецепт имбирного печенья с миндалем домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 445 килокалорий.

Ингредиенты на 10 порций

• Пшеничная мука 250 г
• Миндаль 80 г
• Ванильный сахар 1 штука
• Имбирь 1 чайная ложка
• Апельсины 2 штуки
• Соль по вкусу
• Засахаренный имбирь 2 куска
• Сахар 125 г
• Сливочное масло 175 г
• Горький шоколад 200 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Муку просеять и перемешать с миндалем, молотым имбирем, ванильным сахаром, измельченной цедрой апельсинов и солью.
2. Имбирь обсушить, нарезать крошечными кубиками, смешать с сахаром и подмешать к основной массе.
3. Масло нарубить стружкой и посыпать сверху. Охлажденными руками растереть эту смесь в крошку.
4. Противень смазать и распределить на нем чуть больше половины теста, слегка прижав его к форме. Остальное тесто в виде крошек высыпать сверху. Сразу же поставить форму в горячую духовку и выпекать при 220 градусах 20-25 минут — до золотисто - желтого цвета. Затем вынуть из духовки и оставить ненадолго на противне для испарения лишней влаги.
5. Еще теплым разрезать корж на бруски длиной 6 см и охладить.
6. Шоколад растопить на горячей водяной бане, затем слегка охладить и поочередно погружать в нее концы брусков. Охладить.

 

Ух ты! Как красиво и просто!

 

классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант имбирного печенья с миндалем ещё не пробовала