Рецепт цыпленка с салатом из папайи с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюда, Итальянская кухняСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Итальянская кухняВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 2 порцииКоличество калории: 100 килокалорийПростой пошаговый рецепт цыпленка с салатом из папайи итальянской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 100 килокалорий. Ингредиенты на 2 порцииСоевый соус 1 столовая ложкаКуриная грудка 2 штукиСвежий имбирь 2 чайные ложкиПальмовый сахар 1 столовая ложкаКрасный перец чили 1 штукаСемена тмина ½ чайной ложкиАрахис 85 гОранжевая папйя 1 штукаОгурцы 1 штукаЛук - шалот 2 штукиКрасный лук 1 головкаСвежая мята щепоткаРецепт пошагового приготовленияПредварительно пожарьте филе курицы любым удобным способом.Теперь готовим соус. Для этого кладем в большую миску потёртый имбирь, растёртый пальмовый сахар, предварительно обжаренные и растёртые в ступке семена тмина, очищенный от семян и мелко порезанный крупный перец чили и добавляем соевый соус. Перемешиваем, пока сахар полностью не растворится. Кладем в миску с соусом обжаренное филе грудки цыпленка и вновь все тщательно перемешиваем.В другой миске готовим салат: смешиваем предварительно очищенный и обжаренный арахис, очищенную от кожуры и семян крупно порезанную папайю, порезанный кубиками огурец, предварительно нарезанный и обжаренный красный лук, порезанный лук - шалот, мяту. Добавляем соль и перец по вкусу.Затем достаем грудку цыпленка из соуса, выкладываем ее на тарелку вместе с салатом из папайи и заливаем получившееся блюдо соусом.Хозяйке на заметкуРекомендуемые продукты: Соус соевый Fine Хон Каэси. Япония Папайя. Таиланд Филе цыпленка Петелинка Автор рецепта: Бренд-шеф сети супермаркетов Азбука Вкуса Вильям Ламберти
УРА!!! Свершилось! Я сделала цыпленка с салатом из папайи! После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!