Курица с картошкой запеченная в духовке

Рецепт курицы с картошкой запеченная в духовке с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Горячие блюда
• Сложность рецепта: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Повод: На обед

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 1 ч 40 мин
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 171 килокалорий

Вкусно, просто и сытно — это все про картошку с курицей! Узнайте, как приготовить курицу с картошкой, запеченную в духовке на большую компанию друзей. Это легко и довольно быстро для второго блюда.
Курица в духовке получается еще лучше, чем жареная или тушеная. А с картошкой это просто объедение! Для этого блюда можете взять голени или ножки, бедра тоже подойдут замечательно. Старайтесь только, чтобы куски курицы были небольшими, иначе они могут плохо пропечься. Не советую заменять сметану на майонез — он только создаст корку на курице и не пропитает ее.
Количество порций: 4-6

Ингредиенты на 4 порции

• Курица — 500 Грамм
• Картошка — 6 Штук
• Сметана — 100 Грамм
• Лук — 1 Штука
• Специи — По вкусу
• Растительное масло — По вкусу (для смазки формы)

Рецепт пошагового приготовления

1. Форму смажьте маслом или жиром. Смазывайте обильно, так как картофель будет вбирать в себя много масла.
2. Почистите картошку и лук. Картошку порежьте тонкими пластинками. Старайтесь делать их одинаковой толщины, чтобы все равномерно запеклось.
3. Лук порежьте кубиками и посолите. Потом выложите овощи в форму. На дно положите слой картофеля, а затем чередуйте с луком слоями. Полейте картошку с луком половиной сметаны.
4. Курицу промойте и обсушите. Затем порежьте на куски (ножки я даже не режу). Выложите их поверх картошки. Рекомендую курицу посыпать приправой — получится более пикантное и ароматное блюдо. Смажьте курицу остальной сметаной.
5. Отправьте форму с курицей и картошкой в разогретую до 180 градусов духовку на 85 минут. Готовое блюдо можете подавать с салатом из свежих овощей. Приятного аппетита!

 

какой интересный рецепт курицы с картошкой запеченная в духовке
и название прикольное
беру на заметку, при случае приготовлю!

 

Очень своевременно выставлен рецепт. Egpazodw, Спасибо!

 

@Egpazodw, спасибо за новый вариант курицы с картошкой запеченная в духовке.
Нужно будет обязательно попробовать

 

Очень очень интересно.
Вот копалась здесь на сайте, чего приготовить и на тебе - Egpazodw ваш рецепт.
Забираю и в ближайшее время обещаю дать отчёт с фото.

 

@Egpazodw, отличный рецепт курицы с картошкой запеченная в духовке
спасибо за идейку