Рецепт овощей тушеных с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТехнология приготовления: Запекание в духовкеПовод: МасленицаВремя подготовки: 16 минутВремя приготовления: 50 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 164 килокалорийПростой пошаговый рецепт овощей тушеных русской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 50 минут. Блюдо содержит всего 164 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийлук (репчатый) 200 гморковь 250 гкартофель 250 гчеснок 200 гсольперец болгарский 100 гРецепт пошагового приготовленияНа дно кастрюли выложить слоями вымытые и очищенные овощи: картофель, морковь, помидоры, чеснок, болгарский перец, лук.Каждый слой солить и перчить по вкусу.Овощи залить небольшим количеством воды (или бульона), добавить масло сливочное, плотно закрыть крышкой и тушить при слабом кипении до готовности.При подаче выложить на блюдо и украсить зеленью.
Доброго! Сегодня приготовила овощи тушеные по вашему рецепту, ооочень вкусно. Муж оценил, говорит почаще так делай! спасибо Вам огромное.