Рецепт стейка семги-гриль в имбирно-соевом маринаде с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: Гриль, МаринованиеПовод: ПикникВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 ч 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 104 килокалорийПростой пошаговый рецепт стейка семги-гриль в имбирно-соевом маринаде домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 104 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияСоевый соус для суши и сашими от Kikkoman - 200 млСёмга (стейк) — 800 гИмбирь свежий — 50 гЧеснок — 4 зубчикаПерец чили (небольшой) — 1 шт.Лимон — 1 шт.Масло растительное — 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияСёмгу помыть, вытереть насухо, разрезать каждый стейк на две части. Для сохранения целостности тушки не нужно удалять кожицу, так как кусок развалится.Корень имбиря очистить и натереть на мелкой тёрке. Зубчики чеснока очистить и раздавить ножом. Небольшой стручок перца чили измельчить.Смешать чеснок, перец чили, имбирь, соевый соус, растительное масло, сок лайма и щепотку соли. Положить рыбу в маринад и оставить в прохладном месте на 1-2 часа. Для приготовления маринада использовала натурально сваренный соус для суши и сашими от Kikkoman. Он идеально подходит для приготовления рыбы!Выложить сёмгу на решетку, запекать с каждой стороны до румяного цвета. Решётку постоянно переворачивать, чтобы рыба равномерно пропеклась. Приятного аппетита!
какой интересный рецепт стейка семги-гриль в имбирно-соевом маринаде и название прикольное беру на заметку, при случае приготовлю!