Рецепт фаршированных рулетиков из кабачков с сыром и чесноком с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ПирогиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 20 порцийКоличество калории: 107 килокалорийЛюбишь кабачки? Тогда эти рулетики именно для тебя! Получаются нежные и очень вкусные. Ингредиенты на 20 порцийКабачки (средние) 1 кгМягкий сыр (я использовала российский) 300 грЧеснок 4 зубч.Майонез 150 грРецепт пошагового приготовленияКабачок помыть, но не чистить, нарезать вдоль пластинами примерно 1 см. толщиной, обсушить. Затем обжарить на растительном масле, выложить на салфетку, чтобы стекло масло.Сыр натереть на мелкой терке, добавить чеснок, пропущенный через пресс, добавить майонез и хорошенько перемешать (начинка не должна быть жидкой)Сырную начинку выложить на кабачки и скатать в рулетики.