Рецепт куриной грудки а-ля «Цезарь» с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из курицыСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Африканская кухняТехнология приготовления: На паруПовод: МасленицаВремя подготовки: 17 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 85 килокалорийПростой пошаговый рецепт куриной грудки а-ля «Цезарь» африканской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 25 минут. Блюдо содержит всего 85 килокалорий. Ингредиенты на 4 порциигрудка куриная (отварная) – 160 гсыр – 10 гсоус цезарь – 30 гсалат айсберг – 100 гбазилик – 2 гмасло оливковое – 20 гчиабатта – 20 гпомидоры – 50 гсоль – по вкусуперец – по вкусуРецепт пошагового приготовления.Мелко нарезать куриное филе.Мелко нарезать лук.В миске соединить филе и лук, добавить сливки, соль по вкусу.Хорошо перемешать.Сформировать из куриного фарша котлеты (вес одной – 120 г), выложить в пароварку.Готовить 7-8 минут.Для подачи приготовить картофельное пюре.Репку разрезать, обжарить на сковороде по 1 минуте с каждой стороны.Готовые котлеты подавать с картофельным пюре и репкой.Украсить зеленью.Приятного аппетита!