Рецепт котлет луковых постных с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Основные блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество порций: 7 порцийКоличество калории: 26 килокалорийПростой пошаговый рецепт котлет луковых постных домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 45 минут. Блюдо содержит всего 26 килокалорий. Ингредиенты на 7 порцийЛук 8 штукМорковь 1 штукаКартофель 1 штукаРастительное масло по вкусуУкроп 1 пучокМолотый черный перец по вкусуСоль по вкусуПетрушка 1 пучокРецепт пошагового приготовленияЛук очистить, нарезать соломкой, залить кипятком на 5–7 минут.Слить воду, добавить к луку муку.Зелень нарезать.Сырые картофель и морковь натереть на крупной терке.Добавить к луку зелень, картофель, морковь, растительное масло, соль, специи по вкусу, все перемешать.Котлеты жарить, как оладьи, обжаривая с двух сторон до золотистой корочки.Готовые котлеты складывать в другую сковороду на малом огне под крышку, чтобы дошли (минут на 20).