Паста с сыром

Рецепт пасты с сыром с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Блюда из макарон
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 32
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 257 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пасты с сыром домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 32. Блюдо содержит всего 257 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Муки пшеничная высшего сорта — 300 г
• Вода — 120 г
• Масло растительное — 3 ст. л.
• Помидоры — 2 шт
• Сушеный базилик — ¼ ч. л.
• Масло сливочное несоленое — 50 г
• Соль — по вкусу
• Сыр (для начинки) — 200 г
• Петрушка (зелень) (для начинки) — 1 пучок
• Зубчик чеснока (для начинки) — 2-3 шт
• Масло растительное (для начинки) — 1 ст. л.

Рецепт пошагового приготовления

1. Муку просеять в миску, добавить соль. Добавить масло с водой и замесить тесто.
2. Убрать в холодильник на 20-30 минут. Для начинки сыр натереть на терке, зелень и чеснок измельчить. Заправить маслом и перемешать. Тесто раскатать в тонкий пласт, вырезать стаканом кружочки теста. На каждый кружок уложить по 1 чайной ложке начинки. Накрыть вторым кружком и защипнуть края. Вскипятить воду, подсолить и отварить по 5-7 штук, в течении 7-10 минут. На отдельной сковороде растопить сливочное масло, обжарить кружочками нарезанные помидоры. Добавить соль и базилик.
3. Перед подачей выложить пасту на блюдо, добавить ломтики помидор и полить растопленным маслом с базиликом.
4. Посыпать мелко нашинкованной зеленью. Приятного аппетита!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Вкусо, красиво и незатратно!!!

 

Мы тоже недавно первый раз делали пасту с сыром. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.