Рецепт рыбки, запеченной в цукини и листьях лука-порея с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ЗапеканиеВремя подготовки: 12 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 5 порцийКоличество калории: 242 килокалорийПростой пошаговый рецепт рыбки, запеченной в цукини и листьях лука-порея домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 242 килокалорий. Ингредиенты на 5 порцийфиле тилапии - 8 шт.цукини - 2 шт.помидоры в томате - 1 банкаспеции для рыбы - по вкусумасло растительное - 1 ч. л.сыр - 100 гРецепт пошагового приготовленияФиле телапии разрезаем вдоль либо поперек. Затем берем специи для рыбы и натираем рыбу с двух сторон. Не переусердствуйте, так как в составе специй всегда есть соль.Пока рыба напитывается специями, очищаем цукини и ножом для чистки овощей нарезаем его на длинные тонкие ленточки. Лук - порей используем не весь, а только белую и чуть зеленоватую часть. Лук разрезаем вдоль пополам, тщательно промываем и обдаем кипятком, чтобы он стал более мягким и гибким.Форму для запекания выкладываем фольгой и выливаем томат, а также помидоры без кожицы, которые можно измельчить в крупный кусок ножом либо разделить руками. Добавляем совсем немного растительного масла. Берем рыбу и каждый кусочек укутываем в ленты из цукини или в лук - порей, а затем выкладываем в форму на томат и помидоры. Если получается несколько слоев, то не забываем каждый из них присыпать сыром. Верхний слой также посыпаем сыром и ставим в разогретую духовку на 25 минут до образования румяной корочки. Рыба отлично сочетается с рисом или картофельным пюре! Приятного аппетита!
таким способом обязательно попробуем приготовить рыбку, запеченную в цукини и листьях лука-порея! спасибо!
Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.