Пирог с творогом и персиками

Рецепт пирога с творогом и персиками с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка и десерты, Пироги
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 16 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество порций: 6 порций
• Количество калории: 651 килокалорий

Простой пошаговый рецепт пирога с творогом и персиками домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Блюдо содержит всего 651 килокалорий.

Ингредиенты на 6 порций

• Пшеничная мука 200 г
• Сливочное масло 100 г
• Сахар 220 г
• Яйцо куриное 3 штуки
• Разрыхлитель ½ чайной ложки
• Творог 400 г
• Сметана 200 г
• Крахмал 3 столовые ложки
• Ванилин 10 г
• Консервированные персики 1 банка
• Лимоны ½ штуки

Рецепт пошагового приготовления

1. Мягкое сливочное масло растереть с 100 г сахара. Добавить 1 яйцо, перемешать. Добавить разрыхлитель и частями муку, каждый раз хорошо вымешивая ложкой. Затем слепить руками тесто в шар.
2. Переложить тесто в форму (подойдет 22 см). Растянуть тесто по дну формы, а также сформировать высокие бортики, примерно 6–7 см высотой. Поставить в холодильник на 30 минут.
3. В одну емкость положить творог, сметану, 120 г сахара, ванильный сахар, 2 яйца, крахмал, сок половины лимона. Взбить до однородности.
4. В форму с тестом вылить творожную массу.
5. Сверху аккуратно выложить половинки персиков (они должны сами немного погрузиться в крем). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать примерно 1 час.
6. Готовый пирог полностью остудить. Желательно еще поставить его на полчаса в холодильник, так как вкус творога лучше всего раскрывается именно в охлажденном пироге.

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Обалденный рецептик пирога с творогом и персиками. На удивление, даже у меня получилось приготовить его дома.
Самостоятельно!!!!!!

 

Насмотрелась на вашу красоту и решила тоже попробовать сделать.