Печенье Несмеяна

Рецепт печенья Несмеяна с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Выпечка
• Сложность рецепта: Несложно приготовить
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 9 минут
• Время приготовления: до 1 часа
• Количество порций: 40 порций
• Количество калории: 342 килокалорий

Простой пошаговый рецепт печенья Несмеяна домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 1 часа. Блюдо содержит всего 342 килокалорий.

Ингредиенты на 40 порций

• Масло сливочное 125 г.
• Подсолнечное масло 1 стак.
• Сода пищевая 1 ч. ложк
• Кефир 3,2% жирности 2 стак.
• Куриное яйцо 1 шт.
• Мука пшеничная 5 стак.
• Грецкий орех 1 стак.
• Сахар 1 стак.
• Вода 1 стак.
• Лимонная кислота по вкусу

Рецепт пошагового приготовления

1. У этого печенья есть несколько названий «Несмеяна», Улыбка тещи (свекрови), «Ушки» Я решила показать оба варианта приготовления этого вкусного печенья.
2. Смешиваем сливочное масло с подсолнечным. Соду смешиваем с кефиром и добавляем к маслу. Туда же кладем яйцо и муку. Замешиваем тесто. Оставляем на 15 мин отдыхать.
3. Режем орехи. Раскатываем тесто, высыпаем орехи и немного придавливаем их.
4. Скручиваем тесто с обеих сторон, наши «ушки»
5. И режем форму «Ушки».
6. Раскатываем еще один пласт. Посыпаем орехами
7. Вырезаем стаканчиком кружочки, перекладываем их на противень и складываем «улыбку». Получается форма «Несмеяна».
8. Печь в духовке при 200 градусах.
9. Сахарный песок, воду и лимонную кислоту доводим до кипения.
10. Выливаем сироп на готовое печенье и оставляем на час. Кушайте на здоровье!

 

как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами