Рецепт коктейля «Копченого мартини» (Smoky Martini) с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Напитки, Коктейли с вискиСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 5 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 174 килокалорийЗа «тело» в этом коктейле отвечает джин, а за «душу» — островной виски с мощным торфяным букетом. Несмотря на разницу в количестве, роли их равноправны; и то и другое нужно брать лучшего качества, и чем «копченее» будет виски, тем лучше. Ингредиенты на 1 порцияОдносолодовый виски 10 млДжин 60 млБузинный сироп 5 млЛимонная цедра по вкусуРозмарин 1 стебельРецепт пошагового приготовленияБокал для подачи наполнить колотым льдом. Влить виски и омыть им бокал. Выкинуть лед.Стакан для смешивания наполнить кубиками льда, влить джин и сироп, перемешать. Влить в бокал.Сбрызнуть коктейль лимонной цедрой и провести ею по краям бокала. Украсить цедрой и веточкой розмарина: ее перед подачей нужно поджечь.