Рецепт лимонного десерта с желе с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Выпечка и десертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 14 минутВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 193 килокалорийПростой пошаговый рецепт лимонного десерта с желе домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час. Блюдо содержит всего 193 килокалорий. Ингредиенты на 4 порцииЛимоны 2 штукиЯичный белок 3 штукиЖелатин 20 гСахар 150 гВанильный сахар по вкусуРецепт пошагового приготовленияЖелатин заливаем небольшим количеством воды.Выжимаем лимонный сок.Белки взбиваем с сахаром до густой пены. Можно добавить ванильный сахар.Добавляем лимонный сок. По вкусу смесь должна получиться очень кисло - сладкой.Желатин растапливаем на маленьком огне. Не забывайте его помешивать.Добавляем желатин в готовую смесь, желательно через сито, чтобы не растворившиеся комочки желатина не попали в десерт.Все перемешиваем миксером на маленькой скорости и разливаем по формам. Ставим в холодильник до полного застывания. Десерт расслоится. Внизу будет лимонное желе, а сверху — белки. Так и должно быть.