Рецепт грушевого пюре на основе яблочного сока с пошаговым приготовлением. Тип блюда: ДесертыСложность рецепта: Очень простой рецептНациональная кухня: Авторская кухняВремя подготовки: 9 минутВремя приготовления: до 15 минутКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 56 килокалорийПростой пошаговый рецепт грушевого пюре на основе яблочного сока авторской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за до 15 минут. Блюдо содержит всего 56 килокалорий. Ингредиенты на 1 порцияГруша 6 шт.Яблочный сок 50 мл.Сахар 1 ст. ложкРецепт пошагового приготовленияДля приготовления грушевого пюре с добавлением яблочного сока я брала домашние груши, как правило, небольшого размера. Если Вы будете делать из магазинных крупных груш, то потребуется 3 штуки, домашних же ушло 6 штук. Груши необходимо хорошо помыть и очистить (я очистила только половину, но рекомендую почистить все груши, так пюре будет однороднее).Сок яблочный я сделала из двух яблок (они тоже у меня домашние, среднего размера). Сок из яблок можно получить с помощью соковыжималки или вручную (предварительно очистить яблоки и натереть на мелкой терке, затем отжать сок через марлю или мелкое сито).Затем необходимо груши порезать на тоненькие небольшие ломтики. Кусочки груши кладем в толстостенную кастрюлю, заливаем груши яблочным соком и добавляем сахар. Сахар по желанию можно не добавлять вообще, если любите с кислинкой, или же наоборот, добавить чуть больше, чем указано в рецепте, если хотите сладкое пюре. Ставим кастрюлю на медленный газ, накрываем крышкой и варим около 15 минут (до мягкости груш). Массу необходимо периодически помешивать в процессе варки.Когда груши станут мягкими, то выключаем газ. Даем грушам немного остыть. Далее необходимо с помощью миксера растереть груши в пюре.Грушевое пюре готово! Его можно применять в кормлении детей, а также и как крем для кондитерских изделий. Грушевое пюре может быть и как самостоятельный десерт для взрослого.
@ovhmt, очень интересная идея! ща попробуем приготовить грушевое пюре на основе яблочного сока по этому простому рецептику.
Очень аппетитно! Забрала рецептик грушевого пюре на основе яблочного сока в закладки, надеюсь скоро приготовлю.