Печенье Чарох с яблочно-ореховой начинкой

  1. К_Агаева

    К_Агаева Кира А

    Регистрация:
    2 ноя 2016
    Сообщения:
    44
    Симпатии:
    46

    Рецепт печенья Чарох с яблочно-ореховой начинкой с пошаговым приготовлением.
    • Тип блюда: Печенье
    • Сложность рецепта: Сложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Время подготовки: 18 минут
    • Время приготовления: 50 мин
    • Количество порций: 6 порций
    • Количество калории: 251 килокалорий

    Печенье Чарох с яблочно-ореховой начинкой
    Деткам понравится! Невероятно вкусно, быстро и просто!
    Вкусно. Легко.
    Вкуснейшее и несложное в приготовлении печенье.

    Ингредиенты на 6 порций

    • Сахарная пудра (для присыпки) по вкусу
    • Для теста:
    • Сахар (плюс еще 3 ст. л. для начинки) 70 гр
    • Мука 500 гр
    • Разрыхлитель 10 гр
    • Яйца 1 шт.
    • Молоко 100 мл
    • Сливочное масло 200 гр
    • Ваниль 5 гр
    • Для начинки:
    • Вода 5 стол. л.
    • Корица по вкусу
    • Грецкие орехи 50 гр
    • Яблоки (средних) 4 шт.

    Рецепт пошагового приготовления

    1. Яблоки почистить и порезать на кусочки.
    2. В сковородку положить яблоки, сахар и 5 ст. ложек воды. Варить при постоянном помешивании на медленном огне, пока вся жидкость не испарится. Добавить корицу. Снять с огня и добавить нарезанные или перемолотые грецкие орехи. Хорошо перемешать.
    3. Разогреть духовку до 180 градусов.
    4. В миске миксера смешать размягченное масло с сахаром. Добавить яйцо и хорошо перемешать. Добавить молоко и перемешать. Добавить ваниль, разрыхлитель и муку. Муку добавлять частями. Я добавила всю норму, но, когда стала формировать шар, он у меня немного прилипал к столу, оставляя частицы теста. Я добавила ровно 2 ст. ложки. Тесто получилось изумительное. Напоминало мягкий пластилин.
    5. Раскатать небольшую часть теста, вырезать треугольники со стороной 11-12 см и сделать прорези, как фотографии. Я вырезала по трафарету. Резала ножом для пиццы.
    6. Положить начинку и закрепить. Печь 15 минут.
    7. Посыпать готовое печенье Чарох сахарной пудрой через ситечко.
     

  2. aocmopoe

    aocmopoe Member

    Регистрация:
    17 дек 2016
    Сообщения:
    36
    Симпатии:
    43
    спасибочки
    как раз собралась делать печенье чарох с яблочно-ореховой начинкой
     
    Rjfzooou и sedunova97 нравится это.
  3. Л_Саченко

    Л_Саченко Саченко Лара

    Регистрация:
    22 дек 2016
    Сообщения:
    37
    Симпатии:
    29
    тема замечательная!!!!! Спасибо!
    уж очень состав понравился.
    Вечером буду пробовать готовить печенье чарох с яблочно-ореховой начинкой