Рецепт тушеной тыквы с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Второе блюдоСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТехнология приготовления: ТушениеВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минКоличество порций: 1 порцияКоличество калории: 180 килокалорийПростой пошаговый рецепт тушеной тыквы домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 30 мин. Блюдо содержит всего 180 килокалорий. Ингредиенты на 1 порциянебольшой кабачок цукини – 1 шт.тыква – небольшой кусоклуковица небольшая – 1/1, шт.вода кипяченая – 2 ст. л.смесь специй французские травы – по вкусусоль – по вкусуРецепт пошагового приготовленияПодготовить тыкву, вымыв и очистив от кожуры и мякоти. Нарезать кубиками. Аналогично поступить с цукини; луковицу нашинковать.Налить на сковороду растительного масла и выложить ингредиенты в следующем порядке: - нашинкованный лук, дав ему некоторое время жарится; - примерно через пять минут закладываем нарезанный кабачок и накрываем крышкой; - когда из - под крышки начнет появляться пар, снять сковороду с огня, размешать, подлить немного растительного масла и добавить тыкву. Закрыть крышкой и вернуть на огонь.Через некоторое время добавить в блюдо соль; проверить степень готовности тыквы. Если она остается достаточно жесткой, добавить две столовые ложки воды, накрыть крышкой и тушить еще какое - то времяКогда тыква станет мягкой, снять сковороду с огня, добавить специй по вкусу и перемешать. Выложить блюдо на тарелку Черный хлеб - и наслаждайтесь. .