Рецепт филе индейки в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюдаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Европейская кухняТехнология приготовления: На паруНам понадобится: МультиваркаПовод: Банкет, ужин, обедВремя подготовки: 1 часВремя приготовления: 1 часКоличество порций: 4 порцииКоличество калории: 187 килокалорийКурицу, или утку, в сочетании с черносливом, готовили если не все, то точно многие из нас. Если этот традиционный рецепт уже перестал удивлять ваших гостей и домочадцев, то приготовьте индейку по этому рецепту. А чтобы индейка получилась сочная и вкусная, будем запекать её с яблоками и черносливом. Филе индейки я мариновала в сметане перед запеканием. Запечь индейку можно одновременно с гарниром или без. Я готовила с гречкой, а также можно приготовить с рисом или с рисом и овощами. В данном рецепте использовалась мультиварка Филипс НD 3039, мощность прибора 960 Вт, объём чаши 4 л. Ингредиенты на 4 порцииИндюшиное филе 700 гМасло подсолнечное рафинированное 30 млПриправа для курицы 2 ч. л.Сметана 3 ст. л.Соль по вкусуЧернослив сушёный 50 гЯблоко 1 шт.Рецепт пошагового приготовленияДля приготовления нам понадобится: филе индейки, яблоко, чернослив, сметана, масло растительное, соль и специи.В супермаркете филе у нас продают уже нарезанными стейками. Если у вас целая — сделайте надрезы кармашки. В сметане размешайте соль, обмажьте сметаной индейку и посыпьте специями по вкусу. Я предпочитаю набор к маринованию шашлыка. Оставьте индейку минимум на 1 час мариноваться.Чернослив промойте, а яблоко разрежьте дольками, толщиной около 0,5 см, удалив семена.Поддон для варки на пару застелите фольгой, оставив 1 конец свободным. Смажьте маслом и выложите индейку.Начините индейку дольками яблок и черносливом.Закройте филе индейки тщательно фольгой, чтобы при запекании не вытек сок.В чашу мультиварки положите промытую гречку и залейте водой в соотношении 1:2, посолите.Установите поддон для варки на пару в мультиварку. Готовьте на автоматическом режиме «Рис/Гречка» до готовности крупы.Когда мультиварка известит вас о готовности крупы, проверьте индейку на готовность. Я добавила ещё 20 минут, в режиме «Суп», переложив гречку — я налила в чашу 0,5 литра воды. Наше филе индейки в мультиварке с гарниром готово. Приятного аппетита!