Бшбармак по-казахски

Рецепт бшбармака по-казахски с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Второе блюдо
• Сложность рецепта: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Казахская кухня

• Время подготовки: 14 минут
• Время приготовления: 2 ч 30 мин
• Количество порций: 5 порций
• Количество калории: 186 килокалорий

Простой пошаговый рецепт бшбармака по-казахски казахской кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 2 ч 30 мин. Блюдо содержит всего 186 килокалорий.

Ингредиенты на 5 порций

• лук репчатый среднего размера – 3 луковицы
• картофель крупный – 8 шт.
• пельменное тесто – 0,5 кг
• баранина или жирная говядина на косточке – 1 кг

Рецепт пошагового приготовления

1. Мясо отварить в большом количестве соленой и перченой воды. Вареное мясо отделить от костей и нарезать кусочками.
2. Лук очистить, нарезать полукольцами и залить жирным бульоном. Картофель очистить, помыть и сварить в кастрюле, где варилось мясо, до полной готовности.
3. Тесто раскатать в пласт толщиной 0,2-0,3 мм, подсушить, нарезать ромбиками и сварить в том же бульоне.
4. На большое плоское блюдо первым слоем выложить тесто. Сверху положить мясо, по краю блюда разложить картофель. На мясо выложить лук из бульона.
5. К бишбармаку подать бульон в пиалах, в котором варились все ингредиенты.

 

ухтышка какой рецепт бшбармака по-казахски!!!!!!!
слюни текут рекой

 

Звучит просто и вкусно))) забрала в закладки! Сделаю, как только куплю ингредиенты
спасибо!!!

 

Как красиво! Спасибо! Ты молодец!

 

Мой самый любимый рецепт бшбармака по-казахски!!!
Я тоже так готовлю!

 

Вкуснятина, обожаю бшбармак по-казахски
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Epcrioo

 

спасибо за идею и очередной очень интересный рецепт. В закладки.

 

И как у тебя все получается???

 

очень люблю бшбармак по-казахски,
a с этим рецептом только здесь и сейчас столкнулась