Рецепт рагу с говядиной, овощами и фасолью (очень похожее на чанахи) в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Вторые блюда, Блюда из мясаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыПовод: На ужин, На обедВремя подготовки: 7 минутВремя приготовления: 54Количество порций: 3 порцииКоличество калории: 275 килокалорийРагу с говядиной, овощами и фасолью (очень похожее на чанахи) в мультиварке - очень сытное и ароматное блюдо, особенно вкусным получается, если готовить со свежими летними овощами и душистой летней зеленью. Подайте чашку аппетитного горячего рагу с холодной сметаной, она отлично дополнит это блюдо, придав ему нежность. Если у вас не оказалось банки консервированной фасоли в томатном соусе, добавьте отварную фасоль и пару столовых ложек томатной пасты. Ингредиенты на 3 порцииговядина мякоть — 400 гкартофель — 5 шткабачок — 1 штморковь — 1 штфасоль в томатном соусе — 1 бан.капуста белокочанная — 0,5 вилокзелень лука и укропа — 1 пуч.мука цельнозерновая — 2 ст. л.сухая кавказская аджика — 1 ст. л.соль (по вкусу)топленое сливочное масло — 2 ст. л.Рецепт пошагового приготовленияГовядину нарезать кубиком, обкатить в муке с добавлением сухой аджики и соли.Обжарьте мясо на топленом сливочном масле, добавьте нарезанную капусту.Пока капуста обжаривается вместе с мясом, подготовим остальные овощи. ..Сначала добавим нарезанный перец, морковь и кабачок, обжарим.Затем добавим картофель, обжарим.Добавляем фасоль в томате, 2 стакана воды, устанавливаем режим тушения на 1 час.Через час солим по вкусу, добавляем нарезанную зелень, тушим пару минут и выключаем мультиварку.Подаем со сметаной. Приятного аппетита!
@uralova96, очень аппетитное фото рагу с говядиной, овощами и фасолью (очень похожее на чанахи) в мультиварке