Рецепт мяса в цветной капусте с овощами в духовке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Блюда из мясаСложность рецепта: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 13 минутВремя приготовления: 1 чКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 75 килокалорийОбалденный рецепт для настоящих гурманов! Быстро, вкусно и полезно! Стоящее блюдо, его по достоинству оценят Ваши домочадцы Приимущества запекания в том,что продукты сохраняют больше полезных веществ, перемешивать при этом ингредиенты нельзя. Ингредиенты на 10 порцийГовядина 1 кгКартошка 3 шт.Лук репчатый 3 шт.Баклажаны 3 шт.Цветная капуста 300 грПомидоры 2 шт.Болгарский перец 3 шт.Майонез 50 грСпеции сухие по вкусуПоваренная соль по вкусуСыр любой 150 грОгурцы 2 шт.Рецепт пошагового приготовленияМясо порежьте мелкими кубиками, лук полукольцами, баклажан пополам по длине, помидор кольцами, картофель кольцами, перец пополам, капусту на соцветия.Отварите капусту в соленой воде 15 минутСмажьте противень маслом сливочным.Мясо обжарьте на сковороде вместе с лукомНачинайте выкладывать в форму слоями, перец, картофель, мясо с луком, очищенные огурцы, порезанные кольцами, баклажаны, капусту цветную, помидоры, сыр натертый.Каждые два слоя смазывайте майонезом и посыпайте специями и сольюПоставьте форму с овощами в духовку на 40 минутПосле приготовления разложите по порциям и подавайте на стол.Получайте аппетит!
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о мясе в цветной капусте с овощами в духовке зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!