Рецепт пасты с помидорами черри, вялеными томатами и цукини с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 20 минутВремя приготовления: 20 минутКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 242 килокалорийПростой пошаговый рецепт пасты с помидорами черри, вялеными томатами и цукини домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 20 минут. Блюдо содержит всего 242 килокалорий. Ингредиенты на 3 порцииПаста 200 гЦукини ½ штукиПомидоры черри 8 штукВяленые помидоры в оливковом масле 4 штукиПесто 0,3 банкиТоматная паста по вкусуТертый сыр пармезан по вкусуОливковое масло 2 столовые ложкиРецепт пошагового приготовленияПоставить на огонь кастрюлю с водой для пасты (воды надо много) и сковороду с оливковым маслом.Нарезать тонкими ломтиками цукини (дольки/четвертинки); черри пополам; вяленые томаты мелкими кусочками.Закинуть пасту в кастрюлю (этот шаг может быть сымым последним, в зависимости от пасты, которую вы используете). В моем случае это капунти, варка 13–15 минут не аль денте.Пассеровать цукини до мягкости.Добавить к кабачкам черри, томатную пасту по вкусу, песто и вяленые томаты. Погреть минут 5 на слабом огне.Вмешать пасту в соус.Посыпать тертым пармезаном или грана падано.Хозяйке на заметкуБлюдо из категории «быстрых паст». Как вариант, вместо цукини и вяленых томатов можно добавить вместе с пастой шарики моцареллы. Паста абсолютно любая, но мне больше нравится из твёрдых сортов и короткая, чтобы впитать больше соуса.