Острая лазанья из блинчиков

Рецепт острой лазанья из блинчиков с пошаговым приготовлением.

• Тип блюда: Основные блюда
• Сложность рецепта: Сложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час 20 минут
• Количество порций: 4 порции
• Количество калории: 211 килокалорий

Простой пошаговый рецепт острой лазанья из блинчиков домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 20 минут. Блюдо содержит всего 211 килокалорий.

Ингредиенты на 4 порции

• Пшеничная мука 200 г
• Молоко 400 мл
• Яйцо куриное 5 штук
• Соль по вкусу
• Оливковое масло 80 мл
• Куриный фарш 500 г
• Перец чили 2 штуки
• Замороженный шпинат 500 г
• Помидоры 2 штуки
• Репчатый лук 1 штука
• Бульон 200 мл
• Молотый черный перец по вкусу
• Сыр пармезан 250 г

Рецепт пошагового приготовления

1. Муку соединить с молоком, добавить 2 яйца, посолить. Замесить жидкое тесто. Испечь тонкие блинчики.
2. Фарш обжарить. Помидоры и лук нарезать кубиками, перец чили — колечками. Лук обжарить, добавить шпинат и тушить 4 минуты (пока шпинат не станет мягким). Выложить помидоры и перец, залить бульоном и тушить 5 минут.
3. Сыр натереть. Половину сыра добавить к массе со шпинатом, вбить 3 яйца. В форму для выпекания выложить слоями блины и начинку. Посыпать оставшимся тертым сыром и запекать 40 минут при 200 градусах.

 

Когда в первый раз попробовала острую лазанья из блинчиков, мне не понравилось.

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить острую лазанья из блинчиков