Рецепт лазаний с овощами с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Паста и пиццаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 1 час 10 минутКоличество порций: 10 порцийКоличество калории: 201 килокалорийПростой пошаговый рецепт лазаний с овощами домашней кухни. Его легко приготовить в домашних условиях за 1 час 10 минут. Блюдо содержит всего 201 килокалорий. Ингредиенты на 10 порцийГотовые сухие листы лазаньи 12 штукРепчатый лук 2 головкиЧеснок 5 зубчиковМорковь 3 штукиСтебель сельдерея 3 стебляПомидоры 400 гТоматное пюре 2 столовые ложкиСоевый соус 1 столовая ложкаМолотый черный перец ½ чайной ложкиСушеный базилик 1 чайная ложкаСушеный орегано 1 чайная ложкаРецепт пошагового приготовленияМелко нарезать лук и чеснок, натереть морковь, нарезать соломкой сельдерей или кабачок. Влить томатную пасту и соевый соус в кастрюлю, добавить помидоры и другие овощи, соль и специи.Тушить на медленном огне. В кастрюле с антипригарным покрытием смешать муку с молоком. Довести до кипения, варить 5–10 минут, помешивая. Добавить соль и перец. Тщательно перемешать.Дно антипригарной посуды выложить листами лазаньи, покрыть слоем овощного соуса, затем белого соуса, затем снова слой лазаньи, овощного и белого и т. д. Поверхность посыпать тертым сыром. Запекать в духовке 1 час при 180°С.