Рецепт индейки с картошкой в мультиварке с пошаговым приготовлением. Тип блюда: Горячие блюдаСложность рецепта: Несложно приготовитьНациональная кухня: Домашняя кухняПовод: На обедВремя подготовки: 10 минутВремя приготовления: 2 чКоличество порций: 3 порцииКоличество калории: 134 килокалорийВкусное и сытное блюдо, которое очень легко приготовить с умной помощницей на кухне - мультиваркой. Следуя рекомендациям этого рецепта, вы приготовите и мясо и гарнир одновременно. Приятного аппетита! Вкусное и сытное блюдо без вашего постоянного присутствия на кухне вам поможет приготовить мультиварка. Вы наверняка уже готовили в своей умной машине много блюд, а я хочу вам предложить приготовить еще одно - индейку с картошкой. Мясо индейки получится нежным, сочным и ароматным, плюс ко всему, отдельно готовить гарнир не придется. Ведь индейка у нас будет с картошкой. Рассказываю, как приготовить индейку с картошкой в мультиварке. Вкусного вам блюда! Количество порций: 3-4 Ингредиенты на 3 порцииФиле индейки — 400 ГраммКартофель — 400 ГраммМорковь — 1 ШтукаЛук — 1 ШтукаШампиньоны — 4-5 ШтукМолоко — 100 МиллилитровСметана — 2 Ст. ложкиСоль — 2/2, Чайных ложки (по вкусу)Чеснок — 1-2 Зубчиков (по вкусу)Сухие пряные травы — 0,5 Чайных ложки (базилик, укроп, петрушка)Растительное масло — 1,5 Ст. ложкиРецепт пошагового приготовленияНарежем филе индейки на небольшие кусочки, посыпьте их щепоткой соли и специями.Чистим лук и морковь. Морковь натираем на крупной терке, лук нарезаем кольцами или полукольцами.Наливаем на дно чаши мультиварки растительное масло, выкладываем в неё кусочки индейки. Сверху на мясо выкладываем подготовленные лук и морковь.Затем добавляем сметану и закрываем крышку мультиварки. Выставляем режим готовки «Тушение» и время готовки - 1 час. Минут через 10-15 откроем крышку, перемешаем ингредиенты и опять закроем крышку. Мультиварка продолжает готовить и без нас.Чистим картошку, нарезаем её небольшими кубиками. Моем и нарезаем грибы.Час прошел, открываем мультиварку, добавляем к тушеному мясу картошку с грибами, доливаем молоко. Добавляем измельченный чеснок, все перемешиваем. Закрываем крышку, ставим режим «Жарка» или «Выпечка» и время готовки - 30 минут.
Скажу честно: не возлагала больших надежд на индейку с картошкой в мультиварке (с таким простым набором ингредиентов), но как же это вкусно оказалось!